黑枸杞泡水喝的正确方法

可以用清水将黑枸杞洗干净，然后用水温在60度左右的温水冲泡3分钟，这样可以防止黑枸杞中的多糖溶解，也可以防止黑枸杞中的多糖溶解不良。黑枸杞可以泡水喝，能起到辅助保护肝脏，辅助促进肝细胞的新陈代谢。黑枸杞含有多糖、蛋白质、维生素 E、胡萝卜素、各种维生素和微量元素，具有很高的营养价值。黑枸杞富含花青素，有益于身体健康，但由于地理水质影响，水质酸碱度不同，会出现黑枸杞水冲泡颜色的不同，但并不会导致黑枸杞水营养成分产生变化。