四季豆怎么做好吃

2生活百科 2023-03-16 14:22:41

匿名用户
2023-03-16
四季豆怎么做好吃

主料:四季豆200克、辣椒2根、大蒜适量、食用油5毫升、蚝油5克、盐3克、白芝麻适量。 1、四季豆切段,大蒜切片,辣椒切末。 2、起锅烧油,倒入大蒜、辣椒,大火爆香。 3、倒入四季豆,大火爆香。 4、倒入蚝油、盐,翻炒均匀。 5、撒上白芝麻即可出锅。  

四季豆的主要价值

菜豆用途广泛,营养丰富,即是中国食品加工工业的原料,也是出口创汇的优质农产品。云南、贵州、河北、黑龙江、北京等均有大量出口。菜豆即可鲜食,也可加工成脱水菜或制成罐头菜。鲜食菜豆是露地和设施生产的大宗蔬菜,鲜食的菜豆其色泽嫩绿、肉荚肥厚、味道鲜美、营养价值高而深受消费者喜爱。菜豆可供煮食、炒食、凉拌,还可以进行干制、速冻等加工,是一种鲜嫩可口,色、香、味俱佳,营养丰富的优质蔬菜。

                  

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