甘蔗在收获时需要的注意事项

注意甘蔗质量：甘蔗收获质量的好坏，对宿根蔗的生长影响很大。斩蔗应选用锋利的工具。斩蔗要快捷，使砍切口平整，蔗头不破裂。并实行小锄低砍，适当入土，以保持蔗头7～10厘米长为宜。若留头过高，高位芽易萌发而影响基部芽(过底笋)的萌发，造成发株弱。在立春前砍收的留宿根蔗田，要留秋冬笋以养蔗头，但到春暖后应斩去，使宿根蔗发株整齐，在立春后砍收的留宿根蔗田，应采用“一扫光”斩掉秋冬笋，做到回头看不见青。3月后砍收的，应小心保留粗壮的春笋。