1、空气质量：赣南脐橙种植对空气中的二氧化硫、氟化物和一些有机化学污染物敏感。空气中的粉尘对赣南脐橙的生长结果也有不利影响，即使是泥土类的粉尘物质，其影响也是明显的。粉尘覆盖在叶面和果面上，降低光合作用效率，果实外观品质差。空气潮湿时，覆盖在赣南脐橙树体上的粉尘还会诱发藻类的繁衍，阻碍阳光照射到叶面上，使光合速率进一步降低。
2、海拔高度：海拔高度对温度的影响较大。在有冻害的地区，海拔高度的升高，意味着出现霜冻的可能性增加，果实的含酸量也增加。因为在一定温度范围内年平均温度越低，果实含酸量越高。赣南脐橙果实的着色也与温度有直接关系，适度的低温（3-10℃）可促进着色。超过20℃的温度则不利于赣南脐橙果实着色。