脐橙皮：脐橙皮虽然并无毒性，但是一般在吃脐橙的时候都不会吃皮，因为脐橙皮的味道苦涩，让人难以接受；如果要吃的话，多是将它洗净，切丝，用来泡水、蜜渍等食用。
脐橙籽：在吃脐橙的时候一般也是不吃脐橙籽的，脐橙籽的味道较苦，食用价值不高，一般多是将它晒干之后作为药用。
脐橙怎么吃
鲜食：1、将脐橙外皮洗净。 2、然后将底部和顶端切掉。 3、在脐橙的上部切一刀，直至切到脐橙的中心位置。 4、沿着切口处向两边掰开，直接食用即可。 脐橙果茶 材料：苹果1个，脐橙1个，红茶包1个。
做法：1、将红茶包放入茶壶中，加入开水冲泡备用。 2、将苹果、脐橙洗净，去皮，切成小块。 3、然后将其放入茶壶中，开火煮5-10分钟。 4、将果茶倒入杯中饮用即可。