牛奶煮沸了还能喝吗

2生活百科 2022-09-06 09:48:09

牛奶煮沸了还能喝吗

匿名用户
2022-09-06
牛奶煮沸了还能喝吗 可以吃煮沸了的牛奶

1、一般情况下是不建议把纯牛奶煮沸的。 

2、虽然纯牛奶煮沸后可以喝,但是其营养价值已经大不如前了,因为纯牛奶经过煮沸这个过程后,其中的营养成分会有一定的损失,乳糖、钙离子等营养成分可能会发生变质,所以煮沸过的奶可以喝,但是营养价值并不是很高。

超高温奶是经过高温瞬时灭菌(120~140℃,1~2sec.)而成,可在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品,可以在常温下保存6个月以上。

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