徐州著名小吃有哪些

徐州的著名小吃有地锅鸡、羊方藏鱼、把子肉和蜜三刀。1、地锅鸡：地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。2、羊方藏鱼：羊方藏鱼是一道在古代就十分有名的地道苏菜，距今已经有4300多年的历史。3、把子肉：把子肉是将15CM长的五花肉与排骨用蒲草捆在一起，再配上小菜打牌其中一同食用。4、蜜三刀：蜜三刀这道小吃被清朝乾隆皇帝品尝后钦点为宫廷御点。