普洱特色美食有哪些

2生活百科 2022-04-18 14:10:54

朋友准备去云南玩,请问:普洱的特色美食有哪些?

匿名用户
2022-04-18

普洱特色美食有火灰焖鱼、酸笋烩鱼、鸡豆腐、豆汤米干等。火灰焖鱼是云南普洱(思茅)特产和澜沧特产,拉祜族尤喜欢这种不用锅灶,胜用锅灶而焖出来的美味。酸笋烩鱼是思茅地区普遍流行的一道菜肴,其特点是酸辣鲜爽。在婚宴喜事酒席上,均有这鸡豆腐一道新鲜美味的菜,相传至今已有100多年历史。思茅市普洱县城的豆汤米干远近闻名,享誉周边,凡到普洱出差或旅游的人,都要品尝一番。

更多 +

相关问题

更多 +

其它类似问题