夏至吃什么传统美食

2生活百科 2022-03-29 15:10:07

朋友说夏至需要吃特定的食物,请问:夏至吃什么传统美食?

匿名用户
2022-03-29

夏至常吃的传统美食有凉面、馄饨、粽子、夏至羹、夏至面等。山东各地在夏至时都会吃凉面,也叫做过水面;无锡地区有夏至吃馄饨的习俗,取其混沌和合之意;西北地区会在夏至这天吃粽子,用粽叶包裹上糯米、红枣等蒸制而成,香甜美味;湖南地区会将糯米粉拌上鼠曲草做成汤丸,名曰“夏至羹”;中国北方大部分地区都有“冬至馄饨夏至面”的说法。

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