蛤蟆吐蜜是豆沙馅的,因为在烤制过程中会裂口,样子类似张嘴的蛤蟆,所以就被人称为蛤蟆吐蜜。蛤蟆吐蜜,天津非物质文化遗产,是天津传统小吃,在制作的时候,先用面粉、老酵面、小苏打粉、清水和成面团,接着经过将面团搓成长条、摘成小面剂、擀成圆皮、包入豆沙馅料和粘上芝麻等步骤就可以入炉烤熟,饼熟后就会裂开,露出豆沙馅。
蛤蟆吐蜜是豆沙馅的,因为在烤制过程中会裂口,样子类似张嘴的蛤蟆,所以就被人称为蛤蟆吐蜜。蛤蟆吐蜜,天津非物质文化遗产,是天津传统小吃,在制作的时候,先用面粉、老酵面、小苏打粉、清水和成面团,接着经过将面团搓成长条、摘成小面剂、擀成圆皮、包入豆沙馅料和粘上芝麻等步骤就可以入炉烤熟,饼熟后就会裂开,露出豆沙馅。
朋友老家是永春的,我问他:永春的小吃有哪些?
2022-04-26 1个回答准备和朋友一起去武汉玩,请问:武汉名小吃有哪些?
2022-04-25 1个回答朋友很想去四川旅游,请问:四川的著名小吃有哪些?
2022-02-23 1个回答准备和朋友一起去安徽旅游,想问一下,安徽的特色小吃是什么?
2022-02-24 1个回答朋友想去广西旅游,请问:广西特色小吃有什么?
2022-03-30 1个回答朋友去天津旅游了,吃了小吃—蛤蟆吐蜜,请问:这个小吃是什么馅的?
2022-03-10 1个回答