安徽特色小吃是什么

三河米饺是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃，色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美；徽州毛豆腐也叫霉豆腐，徽州地区传统名菜，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品；刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷；徽州苞芦馃是徽州山区著名的特色小吃，用山区的山苞芦为主原料制成，香、松、脆，宜作茶食及佐餐食品。