蔗糖是一种双糖,是由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖一般分为白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中,在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富;蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品。
蔗糖是一种双糖,是由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖一般分为白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中,在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富;蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品。
妹妹正在写作业,就问哥哥:“蔗糖素是什么?”
2022-02-18 1个回答朋友在上课,讲到了蔗糖,请问:蔗糖是什么糖?
2022-03-02 1个回答妹妹正在写作业,就问哥哥:“序齿排班是什么意思?”
2022-02-10 1个回答朋友正在浏览网页,就问:“网络语稀碎什么意思?”
2022-03-08 1个回答在商场选购新家的家居,看到了楸木家具,想问一下,楸木家具优缺点有哪些?
2022-03-22 1个回答