水八仙指哪八种

2生活百科 2022-02-25 15:00:56

今天在看书的时候,妹妹问我水八仙指哪八种

匿名用户
2022-02-25

水八仙是:茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。是苏南、浙北地区的传统食物,大多在秋天上市。1、茭白,禾本科、茭白属多年生浅水草本,具匍匐根状茎。2、莲藕原产于印度,微甜而脆,可生食也可做菜。3、水芹是伞形科,水芹属多年生草本植物,茎直立或基部匍匐。4、鸡头米为苏州葑门南塘特产,每年中秋前后上市。5、慈菇,亦称“华夏慈菇”、“水芋”。6、荸荠,又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。7、莼菜:又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。8、菱:菱科、菱属一年生浮水水生草本植物。着生水底水中泥根细铁丝状。

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