腊八节的由来

腊八节起源于佛教，是佛教盛大的节日之一。按佛教记载，释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是解脱之道，决定放弃苦行。此时释迦牟尼遇见一牧女呈献乳糜，释迦牟尼食后体力恢复。为纪念此事，佛教徒于此日以米和果物煮粥供佛。腊八节，即每年农历十二月初八，每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥，是典型的北方节日。