黄山毛尖是红茶还是绿茶

2生活百科 2022-02-19 14:43:54

和朋友一起喝茶,就说:“黄山毛尖是红茶还是绿茶?”

匿名用户
2022-02-19

黄山毛尖是绿茶。绿茶,英文Green、Tea,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。

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