生抽酱油是酱油中的一个品种,生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。生抽的色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色,生抽是红褐色的,而老抽是棕褐色并且有光泽。
生抽酱油是酱油中的一个品种,生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,酱香味浓。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。生抽的色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色,生抽是红褐色的,而老抽是棕褐色并且有光泽。
妈妈叫我去超市买生抽,请问:生抽酱油是什么意思?
2022-02-10 1个回答朋友家里堆了好多盐袋,请问:盐有保质期吗?
2022-03-28 1个回答白萝卜是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值丰富,食用后可以消肿利尿,还具有一定的滋补功效。而且白萝卜的口感也很好,所以我家里人都很爱吃白萝卜,但是我不会做饭。今天想学一下白萝卜的做法,想问问大家白萝卜怎么做比较好吃?
2021-07-08 1个回答妈妈从超市买了一把韭黄,想问一下,韭黄是什么?
2021-12-30 1个回答朋友准备装修,就问:“铝是有色金属吗?”
2021-12-30 1个回答朋友在看动物纪录片,就问:“猞猁是什么动物?”
2022-02-11 1个回答