沙拉酱
沙拉酱
沙拉酱的介绍
沙拉酱 搭配宜忌 做法大全

沙拉酱简介

沙拉酱是使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。近年来,由于沙拉菜肴制作方便,口感又好,因而备受人们的青睐。

简介:

沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作而成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。

食用功效

1、降低胆固醇。促进血液循环,预防心脑血管疾病。

2、改善消化系统功能,预防胆结石。对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效。

3、美容。橄榄油所含的维生素E等抗氧化物质能保护和调理皮肤表层,在防止皮肤损伤和抗衰老方面效果显著。

4、调节内分泌。橄榄油能改善人体新陈代谢,是预防和控制糖尿病的最佳选择。最新研究证明,正常人吸收橄榄油后,血糖水平下降20%。

5、促进骨骼机能。橄榄油能刺激骨骼生长,增强骨骼对矿物质与钙的吸收,在骨骼生长发育和预防骨质疏松方面扮演重要角色。

6、抗衰老。橄榄油是天然抗氧化剂,已被证明能减慢大脑萎缩,并在试验中发现有延长寿命的效果。

如何选购?

基础沙拉酱可在超市买。沙拉酱分很多种,欧美的沙拉酱种类很多,但是目前在中国能买到的沙拉酱种类还不是很多,一般在大的超市、商场能买到的沙拉酱主要分三种口味,普通沙拉酱、香甜沙拉酱和千岛沙拉酱。品牌有丘比、家乐、味可美等。

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