主要食材

• 海带丝300克

辅助食材

• 大蒜3瓣
• 香菜1根
• 小米椒2个

• 步骤 1 准备食材，海带丝300克、大蒜3瓣、香菜1根、小米椒2个、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克。
• 步骤 2 小米椒2个切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。
• 步骤 3 锅中放入适量清水烧开。
• 步骤 4 放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。
• 步骤 5 放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。