食材:吐司2片,咸鸭蛋3个,白砂糖5克,糖浆1汤匙。辅料:酸奶200克,坚果30克。
用叉子将咸蛋黄碾碎。
一点点加入糖浆,用叉子压碎搅拌均匀。
再把咸蛋黄酱涂抹在吐司上。
撒上白砂糖。
放入烤箱,上下火180度烤10分钟。
取出后对半切开,杯中倒入酸奶,倒入坚果,配合吐司食用更佳。