主要食材

• 青口300克

辅助食材

• 大蒜10瓣
• 小葱2根

• 步骤 1 食材：青口300克，大蒜10瓣，小葱2根。调料：蚝油1汤匙，生抽1汤匙。
• 步骤 2 青口加清水洗净。
• 步骤 3 蒜切末。
• 步骤 4 小葱切葱花。
• 步骤 5 锅中热油，放入蒜末炒香，盛出放凉。
• 步骤 6 放入生抽、蚝油拌匀。
• 步骤 7 青口放在盘子上，蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟。
• 步骤 8 取出，撒上葱花即可。