主要食材

• 罗非鱼200克

辅助食材

• 生姜1块

• 步骤 1 准备食材：罗非鱼200克、烧烤酱1茶匙、孜然粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1块。
• 步骤 2 罗非鱼洗净打上花刀。
• 步骤 3 姜切片。
• 步骤 4 首先在容器中放入罗非鱼、料酒，烧烤酱抹均匀，再将姜片放入鱼肚内腌制1小时。
• 步骤 5 然后将腌制好的罗非鱼放入烤盘中，再放置烤箱中，150度烤20分钟。
• 步骤 6 最后取出装盘，撒上孜然粉即可。