主要食材

• 木耳菜400克

辅助食材

• 大蒜2瓣

• 步骤 1 食材：木耳菜400克、大蒜2瓣。 调味料：食用油5克、蚝油2克、鸡精1克、盐1克。
• 步骤 2 木耳菜洗净、沥干备用。
• 步骤 3 大蒜切末。
• 步骤 4 热锅倒油，油温5成热时，下蒜末，爆香。倒入木耳菜，大火快炒1分钟。
• 步骤 5 加入蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀即可。