主要食材

• 绿豆100克

辅助食材

• 清水适量

• 步骤 1 食材：绿豆100克
• 步骤 2 绿豆装入干净的透明容器中，加3倍纯净水，浸泡24小时。
• 步骤 3 泡至绿豆出现白色小尾巴时，沥干容器水份。
• 步骤 4 绿豆表面盖上纱布，保持纱布湿润。
• 步骤 5 观察绿豆发芽后就可以食用了。