主要食材

• 藕带200克

辅助食材

• 小米椒4个
• 小葱2根
• 生姜1克
• 大蒜2瓣

• 步骤 1 准备食材：藕带200克、大蒜2瓣、姜1克、小葱杆2根、小米椒2个、青小米椒2个、白醋10毫升、盐3克、鸡精1克、糖2克
• 步骤 2 藕带洗净、切小段。
• 步骤 3 蒜切片、姜切丝、小葱杆切段。
• 步骤 4 小米椒切圈、青小米椒切圈。
• 步骤 5 碗中放入藕带、白醋、小葱、小米椒、青小米椒、姜、蒜、盐、鸡精、糖、拌匀、用保鲜膜密封、冷藏一夜。
• 步骤 6 装盘即可。