关于食用油的分类方法

2生活百科 2023-08-16 09:12:45

匿名用户
2023-08-16
关于食用油的分类方法

常见的植物类食用油有大豆油,花生油,玉米油,橄榄油。动物类食用油有猪油,菜籽油,葵花油,芝麻油,奶油。还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯;大豆油,取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。

1、花生油,淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油;棉籽油,是以棉籽制浸的油;

2、菜籽油,是以油菜籽经过制浸而成的油,菜籽油呈深黄略带绿色,菜籽油的粘度大;橄榄油,是一种优良的不干性油脂,橄榄油取自常绿橄榄树的果实。

更多 +

相关问题

更多 +

其它类似问题