川式月饼常见吗

2生活百科 2023-07-26 10:22:05

匿名用户
2023-07-26
川式月饼常见吗

不常见。川式月饼是川渝地带特有的月饼,与传统月饼不同,表皮用白芝麻点缀,内馅香甜软烂,是走亲访友逢年过节礼品的不二选择。 月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。



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