土豆泥要蒸多久

2生活百科 2023-07-20 13:50:41

匿名用户
2023-07-20

土豆一般蒸15-20分钟可以弄土豆泥。这时的土豆泥软糯程度适中,口感清甜,而时间过长的话,其中的营养成分和水分流失过多,会出现软烂情况,时间短的话,土豆内部并没有完全熟,制作土豆泥会发硬。

土豆的大小不同,蒸的时间也会不一样。蒸土豆的时候,可以用筷子扎一下,能将土豆轻松扎透,证明土豆成熟。土豆蒸好后,可以将土豆皮去掉,捣成泥,添加黄油、鲜奶、食用盐、胡椒粉等佐料搅拌即可做成土豆泥。制作土豆泥的过程中,可以酌情添加肉末等食材,口味会更加丰富。


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