葡萄上有黑色的斑点,这是因为有细菌入侵而造成的。葡萄上出现小黑斑,这是由于葡萄炭疽病所致。因其主要为害临近成熟期的水果,故又被称为“晚腐病”。它为害的是果柄、穗柄,最早在地上的果穗顶端的果粒。 果实受害后,先在果面产生针头大的褐色圆形小斑点,以后病斑逐渐扩大并凹陷,表面产生许多轮纹状排列的小黑点,即病菌的分生孢子盘。天气潮湿时涌出粉红色胶质的分生孢子团是其最明显的特征,严重时,病斑可以扩展到整个果面。 后期感病时果粒软腐脱落,或逐渐失水干缩成僵果。果梗及穗轴发病,产生暗褐色长圆形的凹陷病斑,严重时使全穗果粒干枯或脱落。
葡萄炭疽病的预防措施
1、苗木消毒: 葡萄炭疽病的传播主要通过患有病害的苗木。所以,葡萄园应选择无病苗木,定时给苗木进行消毒,从而预防苗木感染病害。使用苗木消毒剂如硫酸铵溶液、硫酸铜液等,将苗木浸泡在消毒剂中三到五分钟即可取出,然后进行苗木的种植。
2、清理果园: 病情的葡萄炭疽病初次感染体主要来自越冬过的病残体上菌丝体。做好冬季的清理,直接扼杀病害于襁褓之中,从而减少受病害感染的植株。冬季修剪时,剪去病枝病果,清除枯枝落叶,然后集中处理。使用铲除剂如美石硫合剂喷撒在果树周围的土地上。
3、抗病品种: 不同品种的葡萄对葡萄炭疽病的抵抗力不同。如康拜尔、玫瑰露等品种对黑痘病的抵抗力较强。选择适宜当地种植条件的抗病品种,可以减小黑痘病的发病率,对提高葡萄品质产量起到关键作用,从而提高农户的经济收入,避免较大的经济损失。
4、肥水管理: 加强肥水管理对于减少葡萄炭疽病的发生起到至关重要的作用。葡萄种植前和采收后,要通过开沟以有效发挥有机肥料作用,有利于维护树势的茁壮,追肥时,使用含有氮磷钾的复合肥,有利于及时补充植株所需营养。