青果不能和什么一起吃

青果不能与鸡蛋等高蛋白食品同吃，青果中含有大量的有机酸，如植物酸、苹果酸等，与蛋白质形成难于消化的配合物，会影响肠胃对钙的吸收。青果不能与柚子、橙子、李子等含有大量酸类的食物同吃，否则会对胃粘膜造成强烈的刺激，从而引起人体的腹痛等不适。

青果属于橄榄为常绿乔木。其成熟果实呈纺锤形，两端钝尖，长2.5～4crn，直径1～37.5px。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。气微，果肉味涩，久嚼微甜。