百香果内富含钙镁等微量元素，属于一种高纤维水果。但是平时在吃百香果的时候最好不要与酸枣，柠檬，红薯，柿子，香蕉，李子，无花果，葡萄干，蛋糕，巧克力，糖果，桂圆干等食物一起吃，这样会影响胃部的消化，严重的话还会导致血糖升高。所以平时要注意饮食搭配。
果实内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，总酸量3.8-4.0%，享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。
前几天买了百香果回家，准备做百香果柠檬凤爪，但这几天一直在出差，没有时间做，请问这种完整的百香果最长可以保存几天呢？
2021-06-04 1个回答家里的小朋友很爱吃百香果的饮料，所以我今天逛超市就买了一些百香果回家，准备给她做一个百香果双响炮。但是切开百香果后发现不是很新鲜，只好就此作罢。不知道是不是因为我挑百香果的方法不对，请问该如何挑百香果呢？
2021-08-11 1个回答最近买了点百香果来泡水喝，但发现籽籽很多，想问一下百香果籽可以直接吃不？
2021-05-15 1个回答和妈妈逛超市的时候，听到别人在问，百香果是凉性还是热性水果
2021-12-30 1个回答我家属于南方，百香果卖的感觉也比较少，而且很多季节根本没有卖的，所以想问问百香果一般在什么季节成熟？
2021-05-18 1个回答