1、药物：红酒一般不能与注射用头孢哌酮钠、格列本脲片、替硝唑片等药物同服，以免产生双硫仑反应，出现胸闷气短、头痛头晕、恶心呕吐等症状。
2、某些食物：红酒一般不能和某些食物一起吃，如榴莲、海鲜、红薯等，否则有毒，容易导致酒精中毒，从而引起言语错乱、行走摇摆、呕吐等症状。
人体自由基会产生氧化作用，使肌肤老化，表皮皱缩产生细纹。而天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质，强而有力的抗氧化作用，可有效抵抗自由基的伤害，防止肌肤老化，使皮肤变得更白皙、润泽而有弹性。红酒多酚还可以对抗活性氧的侵犯，维持细胞膜及皮肤构造的完整；抑制胶原蛋白分解酶及其它各类分解酶，其中较为熟悉的为儿茶素，不仅能减少紫外线所造成的伤害与发炎反应，并抑制胶原蛋白分解酶，保护胶原蛋白不受破坏。