凤凰鸭屎香是什么茶

2生活百科 2023-05-06 16:45:58

匿名用户
2023-05-06

凤凰鸭屎香是是广东出产的一种乌龙茶,鸭屎香凤凰单丛,又叫乌叶单丛,属于半发酵型乌龙茶,是一种珍稀名茶,其干茶条索紧密,色泽深黑,色泽油亮,口感香醇,香气绵长,回甘力极高,且与“七泡有余香”的铁观音相比,一次可以冲泡10次。

凤凰鸭屎香的由来

原来有一位茶农当初从乌岽引进,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里,当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶好,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。后来依然有人获得了茶树,并开始扩种,“鸭屎香”的别名便由此而来。

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