1、将刚摘下的荷叶清洗干净，晒干，将其捣烂，每袋大约5—10克左右，包装成一袋。
2、一定要喝的是第一次冲泡的茶叶。第二次的茶水没有任何作用，虽然想要变黑就变黑，但除了第一次，其他的茶水都没有任何作用。
3、荷叶茶一小袋可冲一大杯，每日3~4袋，分3~4袋饮尽。如果有便秘的情况，可以在第一个星期内每天饮用4包。这有助于排便，有助于减轻体重。
4、饮用时，应选择空腹或饭前饮用，效果最好。
荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。