荷叶茶的特点

2生活百科 2023-04-24 12:49:56

匿名用户
2023-04-24

鲜嫩荷叶的荷叶茶的口味清新,白荷花荷叶较薄,口感清新不苦涩,荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

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