绿茶,无锡毛茶是江苏的一种名茶,它的产地是太湖边上的江苏无锡市,有着“全国名茶”和“优质名茶”的称号,它的外形圆润饱满,香味持久,令人回味。无锡毫茶是由采摘、杀青、揉搓、风干等过程加工而成的,其采摘标准分为四个等级,分别是以一枝新芽、一枝新叶为主的一品、以一枝新叶为主的二品。第三层叶片呈单芽、单叶的状态;四品茶,第一次出芽,第二次出叶,即为最佳。冲泡无锡毫茶,一般都是用洁净的杯子,先把杯子放在滚开的水中,再用山泉水、矿泉水、纯净水冲泡,可以使茶汤变得更加鲜美可口。在85-90度的开水中加入3克茶叶,冲泡1-2分钟就可以喝了。