“玄米”是一种日韩风格的绿茶饮料。独特的特点：它不仅具有日本传统绿茶的淡淡清香，还含有独特的烘焙大米的清香；茶米两种香气的有机结合，使其在味道、香味和营养上都达到了与传统绿茶饮品相媲美的程度。日本、韩国的白领都很喜欢吃“黑米”茶。它是将经过浸泡、蒸、炒等工序的糙米粒，与日本煎茶搭配而成。外形整齐，呈黄绿色，汤汁呈黄绿色，色泽鲜亮，不仅保留了原茶的清香，还增加了炒制后的米香，味道清新醇厚，口感爽口，能有效地减少茶汤的苦味。玄米茶主要有两种，一种是颗粒的，一种是碎的。米粒玄米是由米粒与日本茶片混合制成，可直接冲饮。而碎黑米，则是由黑米与日本绿茶的茶叶混合而成，不宜直接冲泡，必须先做成茶包，然后再喝。