卤鸭脚包的做法
卤鸭脚包是一道家常菜,主料是鸭脚包等,配料是姜蒜等,调料是生抽等,经过煮制而成。
卤鸭脚包的做法步骤
1、所需食材:鸭脚包300克,生姜1块,小葱2根,八角1粒,香叶2片,桂皮1块,干辣椒5个。 所需调料:生抽1勺,老抽1勺,冰糖2颗,盐1勺。
2、鸭脚清水洗净,用凉水泡15分钟。
3、姜切片。
4、干辣椒切段。
5、锅中加水,鸭脚包凉水下锅,放葱结 八角 香叶 干辣椒 姜片 桂皮 生抽、老抽、加盖小火慢炖50分钟。
6、加冰糖,大火收汁即可。
卤鸭脚包的做法
卤鸭脚包是一道家常菜,主料是鸭脚包等,配料是姜蒜等,调料是生抽等,经过煮制而成。
卤鸭脚包的做法步骤
1、所需食材:鸭脚包300克,生姜1块,小葱2根,八角1粒,香叶2片,桂皮1块,干辣椒5个。 所需调料:生抽1勺,老抽1勺,冰糖2颗,盐1勺。
2、鸭脚清水洗净,用凉水泡15分钟。
3、姜切片。
4、干辣椒切段。
5、锅中加水,鸭脚包凉水下锅,放葱结 八角 香叶 干辣椒 姜片 桂皮 生抽、老抽、加盖小火慢炖50分钟。
6、加冰糖,大火收汁即可。
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