沙葱怎么做好吃

凉拌沙葱的做法

【用料】：沙葱、胡萝卜、虾皮、大蒜、盐、生抽适量

具体步骤：

沙葱用淘米水洗净，锅中水加少许盐和食用油烧开，将沙葱焯烫一下，控控水，码放于盘中。

胡萝卜洗净、去皮，切丝，再切几片大蒜。

起油锅，下入蒜片炒香，将洗好的虾皮放进去翻炒几下，再放入胡萝卜炒至颜色变浅，加点生抽，喜欢的话，您也可以放少许白糖、香醋。

将炒好的胡萝卜虾皮倒进盘中，放些盐，搅拌一下即成。