赣南脐橙会在每年的10至12月份时成熟,其果实外皮为橙红色,形状近似球形,平均果重约为250克,口感酸甜适度,且赣南脐橙适宜生长在光照充足且四季分明的环境中,养殖时需要选择抗病性强的优良品种。脐橙的外观与其它橙子不同,底部有一个小小的像肚脐眼一样的脐腔,故被称为“脐橙”。 脐橙一般是在春节后开花,4月份结果,4月份至10月份是脐橙的生长期,到10月底左右果子就可以成熟采摘了,是属于秋冬季节的水果。 脐橙中含有较多的水分,而秋冬季节天气干燥,此时适当地吃一些脐橙可以为人体补充充足的水分和维生素,对身体是有一定好处的。