1、12月的草莓也是可以吃的，现在的种植技术很高，基本上一整年都是能迟到草莓的。不过，有些人不喜欢吃反季水果，但并不代表它是不能吃的。
2、冬季上市的草莓多是在温室、或是大棚里种植的，但有一些不良果农会使用催红素和膨大剂，所以在购买的时候要注意，也不能过量食用。
草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。