雪莲果饭前吃还是饭后吃好

雪莲果属于一种性凉的食物，对于肠胃有一定的刺激性，建议饭后一个小时后吃比较好，雪莲果中含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，比如说钙，镁，铁，锌等。 

雪莲果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。