硬柿子能直接冷冻吗

2生活百科 2022-08-17 10:30:04

硬柿子能直接冷冻吗

匿名用户
2022-08-17
硬柿子能直接冷冻吗 硬柿子不建议直接冷冻

1、硬柿子不建议直接冷冻。 

2、一般来说,适合硬柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。而冰箱温度过低,处于2-6度,不适合硬柿子保存,而且硬柿子经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。

脆柿子判断熟不熟的方法

成熟的脆柿子外皮为黄色,而且果实较为饱满,吃起来脆爽、清甜,而未熟的脆柿,颜色发青,或者黄色较少,而且果实比较小、看起来不饱满,果肉硬且涩。

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