茂名特产有哪些

茂名的特产有：开煲狗肉、信宜凼仔鱼、信宜怀乡鸡、水东芥菜、新茶、化橘红、高州香蕉、高州桂圆肉、高州荔枝、信宜凶仔鱼、储良龙眼、化州拖罗饼等。茂名位于广东省西南部，属亚热带季风气候区，气候类型多样，物产丰富，是广东省农业总产值最高的地级市。当地饮食文化以粤菜风味为主，夹杂土法烹制，选料严谨正宗，口味以清淡鲜活为主。比如黄鳝粥、白鸽粥、生蚝粥、鱼丸等。