糖原是储能物质吗

2生活百科 2022-03-28 13:47:31

生物课上,老师问学生:糖原是储能物质吗?

匿名用户
2022-03-28

糖原是储能物质。糖原是一种动物淀粉,又称肝糖或糖元,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型,是动物的贮备多糖。糖原贮藏于肝细胞及肌细胞浆中,其形状为大小不等的颗粒,遇碘则变褐色,易溶于水。糖原不等于糖类,只是糖类的一种。动物及植物分别以葡萄糖和蔗糖为组织的能源及体液的重要组成分,组织的正常机能是在这些物质浓度水平的良好调节状态下进行的,而糖原合成在此调节作用中具有重要意义。

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