奶粉之所以分为一段二段三段，是为了让不同年龄段的宝宝吸收均衡的营养，其中一段奶粉接近母乳，二段三段奶粉则会增加淀粉含量，保存奶粉的过程中，要将其放在遮光阴凉的环境中，冲泡奶粉则要使用50度的温水，以免降低奶粉的营养。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，加工而成的冲调食品。
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