北京特产有：北京烤鸭、桂花陈酒、茯苓夹饼、内画壶、大磨盘柿、北京面人、北京酥糖、艾窝窝、稻香村点心、白酒二锅头。
1、北京烤鸭有着“天下第一美味”之称。全聚德的烤鸭色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。2、桂花陈酒在封建朝代，只有御膳房掌握其配方及酿制技术，其酒“于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿。3、茯苓夹饼原本属于清朝末年的时候的宫廷的食品。现在改进之后选用多种果仁、加上桂花、蜂蜜、海藻、茯苓粉等食物制成。4、内画壶亦称鼻烟壶，因数量多，影响大，单列一类，是清代末年发展的民族工艺品。5、北京的大磨盘柿，个头很大，一般一个都在250g左右，大的一个就有一斤重。6、北京面人是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。7、北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。8、艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小。形如球状，质地粘软，口味香甜。9、稻香村食品讲究“四时三节”，端午卖粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵。用料讲究正宗。10、红星二锅头酒是京文化典型代表，吴延祁也曾在诗中赞道“自古人才千载恨，至今甘醴二锅头”。