西餐刀叉的正确拿法

2生活百科 2022-03-01 10:30:07

和朋友第一次去西餐厅,请问:西餐的刀叉的正确拿法是什么?

匿名用户
2022-03-01

西餐刀叉的拿法是左叉右刀。在西餐中刀是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。切记:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。要左手拿叉,叉起食物往嘴里送时动作要轻。

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