四川的著名小吃有哪些

2生活百科 2022-02-23 14:26:01

朋友很想去四川旅游,请问:四川的著名小吃有哪些?

匿名用户
2022-02-23

四川的著名小吃有担担面、四川抄手和钟水饺。担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃,属于川菜,该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名,成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

四川抄手是四川省传统地方小吃,属于川菜系。皮薄肉嫩,味美汤鲜。钟水饺古名为“水角”,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系,因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

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