粘米粉,是将粘米碾成粉,南方的米分两种,煮饭用的粘米和包粽子用的糯米两种,但粘米也分为两种:梗米和籼米。外形上,梗米一般较圆,生长在北方,如东北大米、珍珠米等。籼米刚较细长,一般是南方种植的,如丝苗米、香米等。粘米粉它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。
粘米粉,是将粘米碾成粉,南方的米分两种,煮饭用的粘米和包粽子用的糯米两种,但粘米也分为两种:梗米和籼米。外形上,梗米一般较圆,生长在北方,如东北大米、珍珠米等。籼米刚较细长,一般是南方种植的,如丝苗米、香米等。粘米粉它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意,真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。
今天在超市买东西的时候,妹妹问我粘米粉是什么粉
2022-02-10 1个回答从有记忆开始,每年都会过元宵节,想问一下,元宵节的主要寓意是什么?
2022-01-24 1个回答今天在上厕所的时候,马桶下不去水,请问马桶被卫生纸堵了怎么办
2022-04-22 1个回答