不沾荤腥的荤是什么意思

不沾荤腥的荤意为1、有鸡、鸭、鱼、肉或有动物油的食物，与“素”相对；2、葱、蒜等带刺激性的蔬菜。荤是一个汉字，读作hūn，本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。该文字在《说文》和《苍颉篇》等文献均有记载。荤食指有辛臭味的蔬菜与肉类，还有荤菜、荤油等说法。《礼记·玉藻》中记载：“膳于君有荤桃茢。”